Le coût élevé du bio : un frein pour les consommateurs
Manger bio est souvent associé à une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement. Cependant, les prix pratiqués dans les magasins spécialisés en produits bio peuvent être un véritable frein pour les consommateurs. Selon une étude de l’Agence bio réalisée fin 2023, les Français sont de moins en moins attirés par ce type de produits à cause de leur coût élevé. En effet, 74% des sondés estiment que manger bio revient trop cher.
Une étude met en avant les supermarchés les plus rentables pour manger bio
Heureusement, il existe des alternatives pour consommer bio à moindre coût. L’association de consommateurs UFC-Que Choisir a mené une enquête dans 1300 magasins pour trouver les enseignes proposant les meilleurs prix pour les produits bio. L’étude s’est basée sur les différences de prix entre les produits bio et non bio dans 17 catégories de produits. Les résultats ont mis en avant une enseigne en particulier, qui se démarque par sa politique tarifaire avantageuse.
Monoprix : le supermarché le plus avantageux pour les produits bio
Sans surprise, c’est Monoprix qui arrive en tête du classement avec une différence de prix de 86% entre les produits bio et non bio. Cela signifie que les consommateurs peuvent bénéficier de tarifs jusqu’à 86% moins chers pour leurs courses bio chez Monoprix par rapport à d’autres enseignes. Cette différence de prix s’explique par la politique de prix bas pratiquée par Monoprix, qui met un point d’honneur à permettre à ses clients de consommer bio sans se ruiner.
Des prix imbattables chez Monoprix pour les produits bio
Pour comprendre à quel point les prix pratiqués par Monoprix sont avantageux pour les produits bio, il suffit de regarder les chiffres de l’étude d’UFC-Que Choisir. En effet, l’association a élaboré un panier type de produits bio pouvant nourrir une famille pendant une semaine. Chez Monoprix, ce panier coûte en moyenne 60€, contre 103€ chez Auchan et 123€ chez Carrefour. Cela représente une économie de 43€ et 63€ respectivement pour une même quantité de produits bio.
Lidl : l’enseigne qui fait la différence avec ses prix bas pour le bio
Si Monoprix reste le supermarché le plus rentable pour les produits bio, une autre enseigne peut également se vanter de proposer des prix compétitifs pour ce type de produits. Il s’agit de Lidl, qui affiche une différence de prix de 59% entre les produits bio et non bio. Cela la place en deuxième position dans le classement d’UFC-Que Choisir, juste derrière Monoprix.
Un choix restreint mais des prix abordables chez Lidl pour les bio
En comparant les prix du panier type chez Lidl, on peut voir que cette enseigne propose des tarifs imbattables pour certains produits bio, comme les fruits et légumes ou les produits laitiers. En revanche, le choix reste plus limité que chez Monoprix, ce qui peut être un frein pour certains consommateurs. Néanmoins, pour ceux qui recherchent des produits bio à prix abordables, Lidl reste une option à considérer.
Auchan, E.Leclerc et Carrefour : des écarts de prix proches entre bio et non bio
Hormis Monoprix et Lidl, les autres enseignes étudiées par UFC-Que Choisir affichent des différences de prix plutôt similaires pour les produits bio et non bio. Auchan, E.Leclerc et Carrefour se retrouvent tous autour des 63 à 68% de marge entre ces deux types de produits. Cela signifie que les consommateurs peuvent trouver des produits bio à moindre coût, mais sans réelle différence significative par rapport aux tarifs pratiqués chez Monoprix et Lidl.
Des rayons bio bien fournis mais des tarifs pas toujours compétitifs
Malgré des prix légèrement plus élevés qu’à Monoprix et Lidl, Auchan, E.Leclerc et Carrefour proposent une large sélection de produits bio dans leurs rayons. Les consommateurs peuvent ainsi trouver des produits de qualité pour une alimentation plus saine. Cependant, il est important de comparer les prix entre ces enseignes et de garder à l’esprit que des alternatives moins chères existent.
D’autres supermarchés affichent des différences de prix importantes pour les produits bio
Bien que Monoprix et Lidl soient les seuls supermarchés à afficher des écarts de prix en dessous des 60%, il y a d’autres enseignes qui se démarquent par leurs différences de tarifs entre bio et non bio. Casino, Intermarché et U proposent des marges allant de 67% à 73%, ce qui les place en troisième position dans le classement d’UFC-Que Choisir. Ces supermarchés peuvent représenter une bonne alternative pour ceux qui souhaitent consommer bio sans se ruiner.
Un bon compromis entre prix abordables et choix varié pour les produits bio
Casino, Intermarché et U offrent une bonne sélection de produits bio pour des prix abordables. Les consommateurs peuvent ainsi trouver leur bonheur dans ces supermarchés, tout en respectant leur budget. Il est également intéressant de noter que ces trois enseignes ont réduit l’écart de prix entre les produits bio et non bio par rapport à l’année précédente, ce qui montre une volonté de rendre ces produits plus accessibles pour les consommateurs.
Conclusion
Manger bio n’est plus réservé à une élite grâce aux supermarchés étudiés par UFC-Que Choisir. Monoprix et Lidl se démarquent particulièrement par leurs prix avantageux pour les produits bio, tandis que Auchan, E.Leclerc et Carrefour proposent un large choix de produits malgré des tarifs légèrement plus élevés. Enfin, Casino, Intermarché et U offrent un bon compromis entre prix abordables et sélection variée pour les produits bio. Il est donc possible de se nourrir de manière saine et respectueuse de l’environnement sans pour autant se ruiner, à condition de bien comparer les prix et de choisir les bonnes enseignes.
