Un événement incontournable pour les amateurs de produits locaux et bio
Vous êtes à la recherche de produits locaux et de qualité pour régaler vos papilles ? Rendez-vous à la Ferme de la Rousselière à Châteaubriant (Loire-Atlantique) le dimanche 2 juin 2024 pour célébrer la fête du lait bio ! Un événement convivial et festif qui met à l’honneur les producteurs locaux et leur savoir-faire.
Un petit déjeuner gourmand à la Ferme de la Rousselière
Dès 9h, vous pourrez démarrer la journée en beauté en savourant un petit déjeuner fermier à la Ferme de la Rousselière. Au programme : un assortiment de gourmandises à base de produits bio et locaux pour régaler vos papilles. Attention, pensez à réserver au préalable car les places sont limitées !
Un pique-nique paysan pour déjeuner sur le pouce
Pour ceux qui ont prévu de passer la journée à la fête du lait bio, un pique-nique paysan est organisé sur place. Au menu : des produits issus de la ferme et des alentours pour un déjeuner gourmand et équilibré. L’occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de partager un repas convivial en famille ou entre amis.
Un programme d’animations riche et varié pour petits et grands
La fête du lait bio à la Ferme de la Rousselière ne se limite pas à la dégustation de produits locaux. Tout au long de la journée, diverses animations et balades sont prévues pour divertir les visiteurs. L’équipe de la ferme et l’association “au pré de la Rouss'” seront présentes pour vous faire découvrir leur univers et leur passion pour l’agriculture bio.
Des balades à la découverte des animaux de la ferme
La Ferme de la Rousselière est avant tout un lieu où la nature et les animaux règnent en maîtres. Vous pourrez ainsi participer à des balades à la découverte des différentes espèces présentes sur le site. Vaches laitières, moutons, cochons, poules… Une occasion unique de mieux comprendre le quotidien des éleveurs et de leurs animaux.
Des démonstrations de fabrication de produits laitiers
Si vous êtes curieux de savoir comment sont fabriqués les produits laitiers, ne manquez pas les démonstrations organisées pour l’occasion. Vous pourrez ainsi assister en direct à la transformation du lait en fromage, yaourt ou encore crème fraîche. Une belle façon de découvrir les différentes étapes de fabrication et de mieux apprécier ces produits si savoureux.
Des stands de vente pour ramener un peu de la ferme chez vous
Envie de prolonger l’expérience de la fête du lait bio à la maison ? Rendez-vous aux stands de vente où vous pourrez acheter les produits de la Ferme de la Rousselière ainsi que ceux des producteurs locaux présents pour l’occasion. Lait, fromages, légumes, viandes… Vous trouverez forcément votre bonheur parmi les nombreux produits proposés.
La Ferme de la Rousselière, un modèle d’agriculture bio et durable
En plus d’être un lieu de convivialité et de découverte, la Ferme de la Rousselière est aussi un modèle d’agriculture bio et durable. Les propriétaires, jeunes éleveurs passionnés, ont choisi de s’engager dans une démarche respectueuse de l’environnement en privilégiant des pratiques agricoles biologiques. Un choix qui permet de préserver la qualité et la salubrité des produits tout en préservant la biodiversité.
Un engagement pour la préservation de l’environnement
En choisissant de cultiver leur terre de manière biologique, les éleveurs de la Ferme de la Rousselière contribuent à la préservation de l’environnement. Utilisation d’engrais naturels, rotations des cultures, respect du cycle naturel de la vie… Autant de pratiques qui permettent de limiter l’impact sur les écosystèmes et de protéger la biodiversité.
Des produits sains et de qualité
L’agriculture biologique ne se limite pas à des pratiques respectueuses de l’environnement, elle garantit également une qualité supérieure des produits. En effet, les produits issus de l’agriculture bio sont dépourvus de résidus de pesticides et d’engrais chimiques nocifs pour la santé. Ils sont aussi plus riches en nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants.
Un soutien à l’économie locale
En choisissant des produits bio et locaux, vous contribuez à soutenir l’économie locale et à préserver les emplois dans votre région. En effet, en achetant directement auprès des producteurs, vous les aidez à maintenir leur activité et à pérenniser leur exploitation. De plus, en privilégiant des produits de saison, vous participez à réduire l’empreinte carbone liée au transport des aliments.
En conclusion
La fête du lait bio à la Ferme de la Rousselière est bien plus qu’un simple événement festif, c’est avant tout l’occasion de découvrir un modèle d’agriculture sain, respectueux de l’environnement et de la santé. Une belle opportunité de rencontrer des producteurs passionnés et de goûter à des produits locaux de qualité. Alors n’hésitez plus et venez nombreux à cette journée placée sous le signe de la gourmandise et du partage !
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